01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
有食客記錄午市吃南蠻雞定食時,深碟盛滿沙律,另有一份像炸雞腿肉的料理,分量為6、7件;塔塔醬給得相當多,白飯份量也不少。想吃得飽足,這份定食頗值得留意。食客還提到,附上的湯是帶薑香的雞湯,讓一餐由頭到尾都嚐到雞肉風味。白飯份量較多,點餐時可按食量考慮。
晚餐時段還有燒鳥和各式小菜。串燒包括親鳥蔥串、雞頸肉、雞心、雞肝和雞皮等,可按不同部位挑選。配上雞頸肉柚子醋或烤茄子,既可組成以串燒為主的一餐,也適合點幾款小菜慢慢佐酒。以雞皮製作的炸物「雞皮餃子」,則是有別於燒鳥的另一道選擇。食客分享的點單還包括南蠻雞定食、生雞肝,以及名為「心的殘留」的內臟串。從常見雞料理到不同部位串燒,都可按喜好挑選。
想圍着鍋吃,則可選嫩雞水炊鍋、鴨肉水炊鍋,或同時品嚐兩款的套餐。餐牌所列套餐包括餐前小菜、地雞刺身、炸物、火鍋和最後的烏冬等,全部附2小時任飲。嫩雞套餐共5道菜;鴨肉套餐,以及嫩雞與鴨肉拼配套餐,則各有6道菜,適合多人聚餐時考慮。
Tormiki是位於住吉區苅田的燒鳥店。午市可以定食飽餐一頓,晚餐則可選串燒或圍鍋聚會,按場合安排以雞料理為主的一餐。







